Машины для раскатки и нарезки теста
Линии для производства хлеба и булочек
Различные машины и оборудование
Оборудование для раскатки основ для пиццы, производства скрученных изделий, а также дополнения к тестораскаточным машинам и линиям для формовки.
|
Twist & Place – для автоматического производства скрученных слоеных палочек Уникальная модель Twist & Place предназначена для производства слоеных палочек «Flûtes» и других скрученных изделий. Точное скручивание Скрученные изделия с начинкой и без начинки |
|
|
Маленькие и большие, тонкие и толстые основы – компактная Pizzolo позволяет раскатывать тесто в равномерные круглые или овальные основы для пиццы. 200–300 основ для пиццы в час Диаметр 5–13 дюймов |
|
Дозаторы
Сладкая или пряная – вы можете каждый день менять начинку в своей выпечке. Благодаря дозаторам RONDO начинка наносится равномерно и точно по весу. При этом неважно, твёрдая она или мягкая, волокнистая или кремообразная, с кусочками или без.
|
Модель Rondofiller можно оснастить нагнетающими шнеками, поршнями или моно-пампом и использовать для любых видов начинок. Любые виды начинок |
|
|
Пневматический дозатор начинки Пневматический дозатор подходит как для мягких, так и для твёрдых начинок. Воронка оснащена откидной защитной решёткой и поэтому очень легко очищается. Для мягких и твёрдых начинок, в том числе с мелкими кусочками |
|
|
Механический дозатор легко устанавливается на линии и при необходимости может одновременно наносить две разные начинки. Для текучих начинок |
|
Гильотины
Чтобы удовлетворить самые разные запросы, мы предлагаем три варианта гильотин. Благодаря высокой режущей силе они обеспечивают идеальную штамповку и чистое вырезание тестовых заготовок.
|
Самая мощная гильотина оснащена подвижной матрицей. Поэтому она может выполнять вырезание и штамповку без остановки ленты транспортёра, что значительно увеличит производительность линии. До 120 ходов/мин (вырезание) Для Starline |
|
|
Благодаря высокой режущей силе пневматическая гильотина показывает превосходные результаты даже при штамповке крупных изделий. До 100 ходов/мин (вырезание) Для Starline |
|
|
Эта бесшумная гильотина может перемещаться на линии Ecoline или Polyline и подходит для вырезания и штамповки мелких изделий. До 70 ходов/мин (вырезание) Для Ecoline, Polyline |
|
Укладчики
|
Компактный автоматический тестоукладчик Ручная укладка изделий на листы требует значительных людских и денежных ресурсов. Благодаря компактному автоматическому тестоукладчику вы можете значительно сократить расходы на производство. Обслуживание одним человеком Для Polyline и Starline |
|
Тестоделительная машина
|
Тестоделительная машина 3000 бережно и с точным соблюдением веса перерабатывает пшеничное, ржаное и специальные хлебные виды теста. Тестовые заготовки от 250 до 3200 г Для Kombi и BrotStar |
|
Прессы для теста и жира
|
С помощью Rondopress вы без лишних усилий получите одинаковые четырёхугольные тестовые блоки и пластины жира – идеальная основа для совершенных тестовых полотен. Для одинаковых пластин теста и жира Простая чистка |
|
Стол для нарезки и передачи
|
Наши тестораскаточные машины и столы для нарезки прекрасно дополняют друг друга. Вместе они образуют гибкую производственную линию. Для одинаковых пластин теста и жира Простая чистка |
|
|
Непригодные для наматывания на скалку, липкие или ломкие виды теста на практичном передаточном столе вы можете подавать прямо на стол для нарезки. Для «капризных» видов теста |
|