Машины для раскатки и нарезки теста Manomat-Cutomat и Automat-Cutomat

Рентабельность раскатки и нарезки теста? Возможна, если обе операции объединить.

Кутомат RONDO – это тестораскаточная машина со встроенной станцией нарезки, которая представляет собой оптимальное решение при нехватке производственных площадей. За пять простых рабочих операций вы получаете сдобные хлебобулочные изделия высшего качества – из теста всех видов. Рационально и эффективно, равномерно и надежно.

Кутомат Manomat и кутомат Automat сконструированы с учетом самых высоких требований в плане производительности. Кутомат Automat оборудован механизмом автоматического регулирования зазора между валками, что позволяет гарантировать неизменный шаг раскатки. В кутоматах Manomat зазор между валками регулируется вручную.

Занимает малую площадь

Оба стола машины откидываются вверх. Машина легко перемещается. Это позволяет освободить ценное место для выполнения других работ.

Надежная станция нарезки

Двойную станцию нарезки удобно обслуживать спереди. Давление при нарезке индивидуально подбирают под вид теста. Ролики противодавления под синтетической лентой гарантируют чистый рез при минимальном усилии.

Простая чистка

Все кутоматы имеют гладкие поверхности и крепежные винты у них практически невидимы. Благодаря современному дизайну и прекрасно себя зарекомендовавшей системе скребков Вы сможете быстро и без проблем производить чистку машины без дополнительного инструмента.

Пять простых операций

• Тесто раскатывается в щадящем режиме
• Переключаетесь в режим нарезки.
• Приводите в действие валы для нарезки.
• Тестовая лента нарезается на заготовки требуемой формы.
• Вы дозируете начинку и сворачиваете изделия на разгрузочном транспортере.

Технические данные