Машины для раскатки и нарезки теста
Линии для производства хлеба и булочек
Линия для обработки теста Polyline
компактный вариант
Почему Вам подходит Polyline? Потому что она приспосабливается под Ваши потребности.
Линия для обработки теста Polyline – компактная линия, предназначеная для автоматизированного производства сложенных и свёрнутых рулетом мелкоштучнх кондитерских издели. Разработанная и изготовленая на нашем заводе в Швейцарии, она обладает преимуществами машин RONDO и привлекает своей ценой.
Гибкость и адаптивность
- Polyline Вы можете оптимально приспособить под свои потребности, имеющиеся производственные площади, а также под применяемые ехнологические процессы.
- Четыре разных длины
- Направление движения ленты слева направо или наоборот
- Возможна автоматическая загрузка
- Различные дозаторы
- Большое число дополнительных приспособлений
- Гильотина может смещаться по мере необходимости
- Транспортер ленты обеспечивает точную передачу даже самых мелких заготовок на последующее оборудование, например, на автоматический укладчик RONDO
- Комбинируется с предыдущим и последующим оборудованием, как, например, калибратором, ламинатором, тестоокруглительными и тестозакаточными машинами, а также укладчиками
Оборудование и опции
- Гибкая, способная к расширению и универсальная:
приспособьте Polyline под свои потребности.
- Направление движения ленты слева направо или наоборот *
- Двойная станция нарезки
- Механический дозатор
- Поршневой дозатор *
- Дозатор Rondofiller *
- Механическая гильотина
* опционально
Принадлежности
- Практичные опции от RONDO позволят расширить объем функций линии Polyline и упростить технологию.
- Наклонный подающий транспортер с подсыпкой муки на нижнюю сторону тестовой ленты
- Калибратор
- Устройство позиционирования тестового полотна
- Держатель вала для нарезки
- Подсыпатели муки, сахара и зерен
- Щетка для муки
- Валы для нарезки
- Устройства для нарезания декора
- Автоматический укладчик тестовых заготовок
- Увлажнитель и сбрызгиватель
- Устройства для складывания изделий
- Устройства для в один или несколько рядов рулетов
- Приспособление «Тоббоган»
- Штамповочные матрицы
Обслуживание | *микропроцессорное управление**сенсорная панель*память на 99 программ |
Длина (по модулям) | 3800, 5000, 6200 и 7600 мм |
Ширина стола | 715 мм |
Высота стола | 915 мм |
Ширина ленты | 640 мм |
Скорость ленты | 0,5 – 8 м/мин |
Напряжение | 3 × 200 – 480 В, 50/60 Гц |
Упр. напряжение | 24 В пост. тока |
Кабельный канал | под столом машины |
Гильотина | механическая, перемещаемая по линии |
Переходные устройства | для Rondo MLC, Smartline, калибратора, автоматического укладчика, багетного модуля |
Что делает Polyline такой совершенной? Многие неоценимые мелочи.
Простое управление и быстрая смена ассортимента выпускаемой продукции
В мини-пекарнях особое значение имеет оперативность. Обслуживание линии Polyline от RONDO простое и не отнимает много времени.
- Современное управление с крупными пиктограммами
- Параметры линии и дополнительных приспособлений к ней могут быть сохранены в памяти для 99 различных видов изделий
- Гарантией от потери данных является их резервное копирование на флэш-накопитель USB
- Управление четырьмя дополнительными устройствами с электроприводами осуществляется через сенсорную панель
- Простая синхронизация скорости линии Polyline и последующих машин
- Быстрая и без проблем смена ассортимента выпускаемой продукции
Быстрая и простая чистка
Вы ведь хотите на ней выпускать продукцию, а не чистить ее и полировать до зеркального блеска. Линии RONDO для производства сдобы сконструированы с таким расчетом, чтобы свести трудозатраты на их чистку до абсолютного минимума.
- Гладкие поверхности из нержавеющей стали
- Скрытые электродвигатели и разъемы
- Защищенный кабельный канал
- Гладкая сенсорная панель управления
- Быстрое снятие натяжения транспортерной ленты без инструментов
- Мукоуловители
Механический дозатор
Для переработки кремообразных и средней густоты начинок, самоистекающихся, Polyline может быть оснащена механическим дозатором.
Калибратор
Соединяет намотанные на скалку тестовые ленты в непрерывное бесстрессовое тестовое полотно. Швы становятся практически незаметными, что позволяет существенно уменьшить количество отходов.