Тестораскаточные машины

Econom – компактный вариант

Rondomat – эргономичный вариант

Manomat/Automat – модели для самых сложных задач

Rondostar ECO – базовый вариант

Rondostar – универсальная модель

Compas HD – высокопроизводительный вариант

Машины для раскатки и нарезки теста

Rondomat-Cutomat

Manomat-Cutomat и Automat-Cutomat

Rondostar-Cutomat

Линии для обработки теста

Ecoline - Простой путь

Polyline – компактный вариант

Starline – высокопроизводительный вариант

Линии для производства хлеба и булочек

Kombi

Cut & Check

BrotStar

Smart Bread Line

Машины для производства круассанов

Rondinette

Croissomat SCM

Croissomat SCMG

Cromaster

Curl & More

Линии для производства слойки

Калибратор

Smartline

RONDO MLC

RONDO MLC & Smartline

Smart Feeder

Трёхвалковый формователь тестового полотна

Различные машины и оборудование

Twist & Place

Pizzolo

Rondofiller

Пневматический дозатор начинки

Механический дозатор начинки

Электромеханическая гильотина

Пневматическая гильотина

Механическая гильотина

Компактный автоматический тестоукладчик

Тестоделительная машина 3000

Rondopress

Стол для нарезки

Передаточный стол

Линия для производства хлеба и булочек BrotStar

Как можно привести клиентов в восхищение? Предложив им идеальный хлеб.

Новая линия для производства хлеба и булочек BrotStar от Rondo станет отличным помощником производителей хлебобулочных изделий, стремящихся к созданию простого и эффективного производства при помощи точного контроля веса. Эта линия способна работать со всеми видами теста, начиная от мягкой чиабатты или теста из ржаной муки и заканчивая плотным тестом, а значит создавать основу Вашего производства. Вес каждого кусочка теста фиксируется. Для приготовления булочек меньшего фиксируется. Для приготовления булочек меньшего меньшего размера можно легко перейти от однорядного режима к двурядному. Это происходит без замены инструментов.

Линия для производства хлеба и булочек BrotStar RONDO (Швейцария) | поставки в Казахстан
    Тестоформующая закаточная машина BrotStar – лучший выбор для производства любого хлеба, как круглой, так и вытянутой формы, высшего качества. Машина отличается уникальным принципом действия:
  • Действительно круглый хлеб, как если бы он был сделан вручную
  • Вытянутый хлеб с отличными концами

Обзор преимуществ

  • Придает круглую форму как будто руками
  • Вытянутый с прямыми концами
  • Гибкие возможности загрузки
  • Компактная конструкция
  • Быстрая смена ассортимента выпускаемой продукции

Закатывание с помощью закаточной консоли

Линия для производства хлеба и булочек BrotStar RONDO (Швейцария) | поставки в Казахстан

BrotStar оснащается закаточной консолью, которая делает кусок теста действительно круглым. Как и при ручной обработке, консоль сминает тесто более 30 раз, придаёт напряжение и, тем самым, выдаёт изделие идеально круглой формы.

Встречное вытягивание

Линия для производства хлеба и булочек BrotStar RONDO (Швейцария) | поставки в Казахстан

Аналогично легендарной Kombi, машина BrotStar оснащена встречным тянущим устройством. На первом этапе тестовая заготовка загибается, а на тором этапе вытягивается в противоположном направлении.
Результат: идеальный конец.

Широкий спектр применения

С помощью BrotStar вы сможете обрабатывать все распространённые виды пшеничного и ржано-пшеничного теста и изготавливать до 1200 хлебобулочных изделий в час. Масса изделия может составлять от 300 до 1700 г. BrotStar можно загружать с помощью RONDO Abwieger 3000 или другой доступной на рынке тестоделительной машины

Технические данные

BrotStar SRL450.A
Виды теста Пшеничное, пшенично-ржаное и ржано-пшеничное с содержанием влаги от 50 до 75%, в зависимости от теста
Масса изделия 300 – 1700 г
Производительность до 1200 шт./ч
Размеры (Д × Ш × В) 2870 × 1025 × 2090 мм